Żywienie w sporcie - Wiele pytań młodych osób zainteresowanych żywieniem optymalnym kierowanych do Naszego Doktora i doradców żywieniowych dotyczy żywienia młodych ludzi uprawiających sport dla przyjemności i poprawienia kondycji oraz sportowców wyczynowych. Wobec wzrastającego zainteresowania dietą optymalną, sprawnością fizyczną i – z drugiej strony – plagą otyłości wśród dzieci i młodzieży, budujące jest to, że część z nich zaczyna […]
Wywiad z dr Kwaśniewskim - Artykuł z czasopisma “Sportowiec” nr 3 (1104) Dziennikarz “Sportowca” zdaje pytania dr Janowi Kwaśniewskiemu Czemu zawdzięcza Juha Väätäinen swoje imponujące zwycięstwo na mistrzostwach Europy w Helsinkach w roku 1971? Jak to się stało, że mizernej budowy Bikila Abebe dwukrotnie pokonał gigantów maratonu na Igrzyskach Olimpijskich w Rzymie w roku 1960 i w Tokio w roku […]
Wyniki w sporcie a żywienie - Każdy sportowiec marzy o dobrych wynikach i chce dać z siebie wszystko żeby ten wynik osiągnąć. Łapie się wszystkiego co możliwe.
Dr Kwaśniewski i Bronia T. Kolejna niesamowita historia chorób i życia - W kwietniu zadzwoniła do  Arkadii w Poznaniu Pani, która przyjechała zza oceanu do Polski na kontynuowanie leczenia i odbycia szkolenia na doradcę żywienia optymalnego. W telefonie usłyszałam młody, delikatny głos z zapytaniem czy jest możliwe odbycie szkolenia na doradcę żywienia optymalnego w trybie indywidualnym. Po krótkiej rozmowie dowiedziałam się, że Pani jest po wizycie u […]
Dr Kwaśniewski i Bronia T. Kolejna, niesamowita historia, chorób, zdrowia i życia c.d. - W 1991 roku zmieniłam sposób odżywiania na odżywianie pełne owoców, soków, warzyw, z niewielką ilością tłuszczu i białka. Na rezultat nie trzeba było długo czekać. Poczułam się bardzo zmęczona. Zmęczenie rosło do tego stopnia że z trudem chodziłam. Patrzyłam na biegających ludzi i podziwiałam, że przychodzi im to tak łatwo. Trwało to kilka miesięcy i […]