Jak zachować sprawność mózgu
Jak zachować sprawność mózgu do późnej starości a nawet poprawić jego funkcje.
Profesjonalne opracowanie jadłospisu
Nie zawsze masz czas na to, żeby zgłębiać tajniki układania jadłospisu zgodnego z zasadami Żywienia Optymalnego.
Historia Diety Śródziemnomorskiej
Sednem tego co obecnie uważamy za Dietę Śródziemnomorską, jest głównie wegetarianizm. Pasty w wielu postaciach, zielenina skropiona oliwą z oliwek, wszystkie rodzaje sezonowych warzyw, często ser, wszystko dopełnione owocami i często suto zakrapiane winem.
Stres zjada nas dosłownie i niszczy naczynia krwionośne
Arterioskleroza naczyń krwionośnych zwana potocznie miażdżycą to powszechnie znana i groźna chorobą. Jest ona bezpośrednią przyczyną połowy przedwczesnych zgonów mężczyzn i kobiet wśród społeczeństw krajów wysokorozwiniętych...
Produkty, z których komponujemy jadłospis dzienny
Mały poradnik różnych kategorii żywności, która ma zastosowanie w Żywieniu Optymalnym.
Rady starszej lekarki, która przeżyła wiele epidemii
W zapobieganiu infekcjom podstawową rolę odgrywa dobre odżywienie organizmu.
Cholesterolowy hit dekady!
US Food and Drug Administration, amerykański odpowiednik SANEPID-u wycofał ze swoich zaleceń ograniczenie spożycia cholesterolu, z powodu braku naukowych podstaw.
Aspekty epidemiologiczne i kliniczne diety niskowęglowodanowej “optymalnej”
Wyniki badań dr n. farm. Izabeli Bolesławskiej z Katedry i Zakładu Bromatologii Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu.
Produkty wysokotłuszczowe w zbilansowanej diecie
Unijny znak „Chronione Oznaczenie Geograficzne” jest przyznawany produktom pochodzącym z określonego miejsca, regionu czy kraju, których jakość, renoma lub inna cecha charakterystyczna wynika z tego pochodzenia geograficznego.