Weston A. Price • Optymalni Poznań

Sednem tego co obecnie uważamy za Dietę Śródziemnomorską, jest głównie wegetarianizm. Czy naukowcy się z tym zgadzają?

Dr Weston Price badał żyjące w izolacji nieprzemysłowe społeczności, aby ustalić optymalną dietę dla człowieka.

Dieta zdrowych ludów prymitywnych i społeczeństw nieprzemysłowych nie zawiera rafinowanej ani nienaturalnej żywności.