Buraczana sałatka.
Składniki:
- 200 g buraczków
- 110 g ogórka kiszonego
- 50 g jabłka
- 40 g majonez
- 20 g cebula, zielenina
Zawartość B:T:W w 100g produktu 1,56g : 0.07g : 6,94g
B:T:W 1 : 5,17 : 4,44
Ugotowane buraczki, ogórek i jabłko utrzeć na tarce o dużych otworach, cebulkę drobno posiekać, połączyć z majonezem, posypać zieleniną (natka pietruszki, koperek).